08:30-09:50 于指定时间地点集合乘车前往广州【从化】。
10:00-11:30 抵达从化【溪头村】,溪头村又名美女村,长寿村,李花村,是流溪河三大源头之一。村周围山高草密,林茂竹翠,峡谷清幽,橘树李树满山遍野,土屋石屋错落村隅,犹如人间仙境,是返璞归真、回归自然的一个绝佳去处。路上空气清爽,景色迷人,经过竹林,水库,枫桥,溪流,走到下溪村,再前行至溪头村。
11:30—13:00开展户外【野炊午餐】,农庄特别准备了供游客自己动手,户外野饮的厨具及米饭、饮水、油、酱油、醋、盐、葱、姜、蒜等调味料等。团队协作,分工密切,备足野炊所需的所有物资,物资包括:蔬菜鱼鸡柴火炊具等。
《一组:捡柴组》:在野炊场地附近树林寻找到可燃烧的树枝及其它可燃物品,并运回营地。(当然,下雨天会有备用柴火);
《二组:洗菜组》:将各种菜清选干净,传给切菜组。
《三组:后勤组》:准备场地,用餐所需用具及清洗食品等。
《四组:切菜组》:把菜切好;
《五组:厨师出山》:进行食物的加工,看你功夫了,最好大家一人炒一个菜,嘻嘻!!
菜上桌啦:各组派二个代表,拿上一张纸,开始品菜,写评分罗,看哪道菜得分最高,就是咱的厨师长了,搬大奖出来奖励下啦;
野炊食品共13款食材:具体能做几道菜就看师傅的厨艺如何了~
1、活鸡一只;做法:白切鸡、炒鸡,2、魭鱼一条;做法:清蒸鱼、 酸菜鱼,3、青菜;按季节提供2斤
4、五花肉半斤:做法:尖掓炒五花肉,5、瘦肉半斤:做法:茄子炒肉沫、酸豆角炒肉末,6、辣椒1斤;做法:尖掓炒五花肉、尖椒炒茄子,7、茄子两条;做法:茄子炒肉沫、尖椒炒茄子,8、酸菜半斤;做法:酸菜炒肉末,9、土豆3个;做法:酸辣土豆丝,肉炒土豆丝(片),10、韭菜1斤;做法:韭菜炒鸡蛋,11、农家豆腐;做法:麻婆豆腐,12、蕃茄2斤;做法:韭菜鸡蛋汤;蕃茄鸡蛋汤,13、鸡蛋5只;做法:韭菜鸡蛋汤;蕃茄鸡蛋汤
注:食用油1.5斤、米3.5斤、盐、味精、指天椒、醋、蒜、葱、酱油、用完需自购,请把握好用量;
14:30—16:30 午餐后由导游带队游览【溪源幽谷景区】。从溪头村开始徒步去东星村,这是一条纯户外的线路,大部分没有驴友走过,希望新路线,大家好好感受一下徒步穿越溪头村--茅坪 –溪头,还可以看看竹海瀑布 …感受乡村气息! 历经百年风雨的古建筑有福田里、金紫里、济阳里等,斑驳的墙下摆放着犁耙、木制风谷机和石磨石臼当地农具,客家风情浓郁,在村中农家,还可以品尝味道鲜美的山水豆腐花和豆浆。再往前,就是景点溪源幽谷了。迎面就是一座小山,山上一片翠绿,一道银白色的瀑布从沟谷飞流而出,泻落在碧波深潭里。潭水水清见底,凉气阵阵,潭边奇石错落,野花簇拥,与周围景色浑然一体。